Hola a todos, me reporto, sobreviviendo a la universidad, entre tantas tareas, tanto por hacer, poco dinero, y muuuuuucha hambre, a nacido, esta sección, lo que estabas esperando.
Una guía para sobrevivir cuando estudias fuera de casa y porque debemos aceptar que algún momento debemos dejar de depender de la deliciosa comida de mamá, por más que duela :c.
Un #Estudihambre te comparte sus poco nutritivas, pero muy deliciosas recetas para sobrevivir día a día, y si bien nos va quedarnos con un poco de dinero al final de la semana.
Ya ya, ya sé que tienes hambre tranquilo, ya casi comenzamos, ya, deja de hacer berrinche, bueno ya iniciamos.
Saca la cartera porque hoy vamos a cocinar unos tacos de choriqueso con huevo.
Vas a necesitar:
15+/- pesos de chorizo (o lo que tu consideres que vas a comer)
20+/- pesos de tu queso favorito (de nuevo depende que que tanto comas)
Un Kilo de tortillas
3 o 4 huevos
Ya tengo mis huevos, ¿y ahora?
1. Abre el chorizo por la mitad y ponlo al centro de
un sartén caliente hasta que quede bien dorado.
2. Aprovecha el aceite del chorizo para revolver ahí mismo los tres
huevos no queremos gastar más de la cuenta.
3. Mézclalos con el queso hasta formar una pasta homogénea, entre
más rara se vea más rica va a estar.
4. Transporta tu pasta al interior de tres tortillas, ponlas en el
mismo sartén, dóralas un ratito, deja que la boca se te haga agua y cuando veas
que están listas cáscalas.
5. Busca o compra una salsa de tu preferencia, pa´que
amarre el sabor.
¡PUM! Y sólo ensuciaste un
traste (vaso de agua, refresco o lo que tomes no incluido)
Mis hermanos de hambre, esto es todo de mi parte, espero que coman rico, y dejen sus comentarios ¿qué le agregarías? ¿qué le quitarías? tira paro y ayúdanos a hacer esto más rico.
Sin más que decir los dejo hasta la siguiente entrada, nos vemos :D
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